pH е скала от 0 до 14, измерваща киселинността или алкалността на дадено вещество в сравнение с дестилираната вода, която има „неутрално“ pH 7,0.

Всичко под 7 е киселинно.  

Всичко над 7 е алкално.  

Всяка единица в скалата представлява десетократна разлика в концентрацията на водородни йони в даден разтвор. pH 4 е 10 пъти по-киселинно от pH 5, и 100 пъти по-киселинно от pH 6. Тази е важна подробност: малка промяна в числото означава голяма разлика на практика. 

Най-общо казано, киселините имат кисел вкус, а основите – горчив. Сокът от лимон например, е кисел, защото съдържа приблизително 5% лимонена киселина с pH 2,2 т.е. силно киселинен. От друга страна, содата за хляб има горчив вкус, защото pH-то ѝ е 9,0 (силно алкална).

Между другото, това са две неща, които НИКОГА не трябва да си слагате на лицето. 

Ето някои примери за основни (алкални) и киселинни вещества: 

• pH 1,5 – 3,5 = Стомашна киселина 
• pH 2 = Лимонов сок 
• pH 5,5 = Дъждовна вода 
• pH 6,2 – 7,4 = Слюнка 
• pH 7 = Дестилирана вода (средната точка на тази скала) 
• pH 7,4 = Човешка кръв 
• pH 9 = Сода за хляб 
• pH 9,0–10,0 = Сапуни и перилни препарати
• pH 14 = Сода каустик (натриев хидроксид) 

Кожата ни? Между 4.5 и 5.5. 

Нашата кожа е защитена от т.н. киселинна мантия. Това е тънък филм на повърхността на роговия слой, изграден от мастни киселини, млечна киселина, пиролидон карбоксилна киселина, аминокиселини и куп др. научни термини.  

Преведено на нормален език: 

Киселинната мантия = защитен слой върху повърхността на кожата, съставен от пот, кожни мазнини и мъртви кожни клетки. Именно тя придава на кожата нейното pH, което варира от 4,0 до 7,0, със средна стойност 4,7.  

Киселинната мантия е първата линия на защита срещу патогени, дразнители бактерии, гъбички, вируси, замърсители; прави кожата мека и еластична – прави всичко! 

Нарушаването на този прекрасен защитник влече неблагоприятни последици като възпаления, атопичен дерматит, дехидратирана кожа (която е едновременно суха и мазна), суха кожа, чувствителна кожа, различни форми на акне и др.

Нарушаването на този прекрасен защитник влече неблагоприятни последици като възпаления, атопичен дерматит, дехидратирана кожа (която е едновременно суха и мазна), суха кожа, чувствителна кожа, различни форми на акне и др.

Доказано, е че кожа с pH под 5.0 е по-здрава, по-хидратирана и има по-силна бариерна функция от тази над 5,0.

Киселинната мантия е и естественият регулатор на кожната микрофлора, тема, на която се спираме по-нататък. 

Какво нарушава pH-то на кожата?

Замърсители, патогени, прекомерна оклузия, почистващи продукти, сапуни, дори водата!  

Едно добро общо правило е: колкото по-високо е pH на дадено нещо, толкова повече то нарушава киселинната мантия и съответно, влажностната бариера. Така че, макар водата сама по себе си да не е лоша, „твърдата вода“ е лоша. Твърдата вода е чешмяна вода с високо съдържание на минерали, което ѝ придава pH 8,5 или повече. 

Но внимание! Най-големият враг на киселинната мантия е почистващият продукт. Познато ли ти е онова усещане за скърцащо чиста кожа след измиване?

Не е добро!  

То е признак, че киселинната ти мантия е нарушена. Избягвайте го на всяка цена! Целта е да почиствате кожата, без да я обезмаслявате от естествените ѝ мазнини.

Бариерата на роговия слой е мрежа от церамиди, свободни мастни киселини и холестерол, силно зависима от pH.

Изследователи от Калифорнийския университет в Сан Франциско установяват, че pH влияе пряко върху способността на кожата да задържа влагата и да се предпазва от външни дразнители.

Когато кожата е по-кисела, определени ензими работят най-добре и произвеждат вещества, които изграждат и поддържат защитната ѝ бариера.

Ако pH се повиши към по-алкално, тези ензими работят по-слабо. В резултат, кожната бариера се възстановява по-бавно, отслабва и кожата започва да губи повече вода, което води до изсушаване.

Документирано, е че нарушаването на pH на роговия слой е пряко свързано с нарушена бариерна функция, независимо дали посоката е алкална (от агресивни почистващи средства) или прекалено кисела.

Кожата е дом на около 1,000 вида микроорганизми. Не всички са желани гости.

От също толкова голямо значение е и способността на киселинната мантия да поддържа влагата на кожната бариера и на микробиома т.е. здравите бактерии, които живеят по кожата ни.

Точно както добрите бактерии в червата ни ни пазят от болести като Крон, хранителни непоносимости, автоимунни заболявания и т.н., така и кожната ни микрофлора ни предпазва от заболявания като акне, розацея, псориазис и дерматит.

Изследванията показват много тясна връзка между pH на кожата и наличието на здрави кожни бактерии.

Киселинното pH е естествен механизъм за контрол на патогените. Staphylococcus aureus — бактерията, свързана с акне, атопичен дерматит и инфекции — не вирее в кисела среда. Установена е пряка връзка между повишено кожно pH и колонизация с S. aureus. При pH на кожата над 6, защитната среда изчезва.

 Бактериите на повърхността на кожата като Staphylococcus epidermidis, Cutibacterium acnes (в ниски концентрации) и лактобацилите метаболизират себума и произвеждат мастни киселини, допринасящи за поддържане на кисело pH.

 С други думи, кожният микробиом и киселинната мантия са в симбиотична зависимост. Нарушаването на едното засяга другото. 

Не, всичко това не означава, че не трябва да почистваме кожата си от страх да не нарушим киселинната ѝ мантия. Почистването е важно.

Номерът е да използваш нежен почистващ продукт с балансирано pH, близко до кожния диапазон (4,5–5,5), за да поддържаш целостта на бариерата си.

Чакай, а да слагам ли тонер след измиване?  Зависи.

Tонерите са предназначени да намалят вредното въздействие на почистващи продукти с високо pH и да върнат pHто на кожата до здравословно равновесие. 

Но ако ползваш почистващ препарат с балансирано pH (силно препоръчително), тонерът не ти е необходим.

Това ме довежда до причината, поради която никога не трябва да си слагаш сода бикарбонат на лицето… Содата бикарбонат има pH 9. Тя е твърде алкална и употребата ѝ е много вредна.

В едно смущаващо проучване дори са тествали алкални продукти върху бебета без кожни заболявания на възраст между 2 и 16 седмици, за да видят ефекта на препаратите върху тях.

Ах, тези учени, казвам ви…

В крайна сметка установили, че алкалният сапун значително повишава pH на кожата и дразни защитната киселинна мантия.  

Поне за известно време.  

Кожата може да възстанови pH-то си, но колко бързо зависи от индивидуални фактори, честота на измиване и продуктите, нанасяни след това. Документирано е все пак, че повтарящи се алкални нарушения имат кумулативен ефект върху бариерната функция. 

Защото не всички продукти на пазара са създадени с грижа за кожата и не всички препоръки на инфлуенсъри са научно обосновани.

Много марки залагат на „естествени“ съставки като сода бикарбонат, защото звучат познато, евтини са и създават усещане за "дълбоко почистване". Но това, че нещо е естествено, не означава, че е подходящо за кожата. 

В началото ти се струва, че алкалните продукти вършат работа: премахват натрупания себум и оставят усещане за "чистота", което много хора бъркат с ефективност. Но всъщност това означава, че киселинната ти мантия е нарушена. 

В дългосрочен план това води до повече акне и обриви, защото кожата започва да свръх-произвежда мазнини, за да компенсира загубата им, и става по-уязвима към бактерии. 

Ако даден продукт обещава „дълбоко почистване" с естествени съставки, провери pH-то му. Ако е над 7, ефектът на „чистота" е за сметка на бариерата ти. 

Изследователски екип дерматолози го казва най-добре: 

„Повечето продукти, препоръчвани за чувствителна кожа, имат значителен дразнещ ефект, който е свързан с pH на продукта. Необходимо е по-добро регулиране на рекламните спецификации, включващи нивото на pH и вида на почистващия препарат, за по-голямата част от сапуните и почистващите продукти.“  

pH на кожата не е академична подробност за експерти.  

Това е оперативен параметър, определящ дали кожната ти бариера функционира, дали микробиомът ти е в баланс и дали активните съставки, за които плащаш, работят. 

Изборът на почистващи продукти с pH близко до кожния диапазон (4.5–5.5) е едно от най-значимите решения в грижата за кожата.  

Не защото е тренд, а защото е обвързано с естествената биохимия на кожата ти. 

YOGHSKIN Дегримирай Невен е твърдо почистващо масло — маслата нямат pH, така че не нарушават киселинната мантия при почистване, така че не е нужно да се притеснявате за алкалността им. 

YOGHSKIN Дегримирай Невен е твърдо почистващо масло — маслата нямат pH, така че не нарушават киселинната мантия при почистване, така че не е нужно да се притеснявате за алкалността им.